לאורך ההיסטוריה של מדינת ישראל היו קיימות חוות קטנות ומבודדות אשר לא היו שייכות ליישובים מסודרים, אולם כאשר מדברים על "חוות בודדים", בדרך כלל מתכוונים לאותן חוות אשר הוקמו מתחילת שנות התשעים בישראל. בעיקר בתוכנית "דרך היין".בשנים האחרונות התפתחה מאוד תעשיית היין באזור הנגב ומספר יקבי הנגב גדל מאוד. מועצה אזורית רמת הנגב מטפחת את נושא יינות היקב וטיולים בנגב המשלבים את דרך היין המדברית. חוות הבודדים והיקב שנבקר בהם בעלות יקב בוטיק קטן שמייצר 7000 בקבוקים ומגדלות את הענבים בעצמם.
המסלול שלנו יקח אותנו בין יקבים כגון: יקב – שמייצר יין מכרם שנטוע בחוות רוטה על גבול הדיונות של אזור חלוצה, לידו ישנו יקב קטן של שני חבר'ה צעירים מקיבוץ רביבים בשם יקב שדמה, לידם הוקמה לפני זמן מה חווה לגידול אורגני בשם "חוות אשב"א" והייחוד שלה הוא שלצד הגידולים האורגניים הם החלו לגדל גם גפנים, והשנה לראשונה נזכה לתוצרת ביכורים של היין שלהם.
"אחריו נמצא יקב קדש ברנע, שעל חולותיו מגדלים גפנים והיקב מניב קרוב ל 70 אלף בקבוקים בשנה, שזה מכובד ביותר. יקב נוסף באזור הוא כרמי עובדת, מדובר ביקב בוטיק קטן שמייצר 7000 בקבוקים ומגדל את הענבים בעצמו, כמוהו יקב חוות קיש דרך ארץ שהקים דני קיש פסל ואמן, מייצר יין בעצמו בחווה, מדובר ביקב קטן ואיכותי. ואחרון חביב הוא יקב רוג'ום, שקונה ענבים ממגדלי גפנים ברמת הנגב ומייצר את היין במקום".
ארוחת צהרים שלנו נעשה במאהל בדואי
ומשם נצא לבקר את שוכני המדבר הקדומים הלא הם הנבטים….נבקר בעיר נבטית עם בתי אמידים ,מקדשים וכנסיות.
ומשם נחזור הביתה.
למי מיועד הסיור:
לכול המשפחה..
עלות הסיור 100 ש"ח למשתתף. המחיר לא כולל ארוחת צהרים.
אתם מוזמנים.